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西式甜点

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又是量杯又是秤的,做甜点,原料用量干嘛要那么精确?

为什么制作西式甜点的原料用量要那么精确?
daily.zhihu.com/story/9653549

泡芙(西式甜点)_百度百科 - baike.baidu.com

泡芙(puff)是一种源自意大利的甜食。蓬松张空的奶油面皮中包裹着奶油、巧克力乃至冰淇淋。制作时使用水、汉密哈顿奶油、面和蛋做包裹的面包。
baike.baidu.com/item/泡芙/676

最著名的西式甜点有哪些_百度知道

定义与分类 西式甜点,中西餐谱上通行的英文Dessert乃借自法文,特指正餐之后的那一道甜点,区别于Tea Time的闲食,又作“甜品”而通行于中餐馆,不过那是粤语的说法。
zhidao.baidu.com/question/...

西式甜点_百度百科 - baike.baidu.com

西式甜点,中西餐谱上通行的英文Dessert乃借自法文,特指正餐之后的那一道甜点,区别于Tea Time的闲食,又作“甜品”而通行于中餐馆。
baike.baidu.com/item/西式甜点/10457115

泡芙[西式甜点]_互动百科 - baike.com

Oct 20, 2016 · 泡芙[西式甜点]-泡芙(puff)是一种源自意大利的西式甜点。蓬松张孔的奶油面皮中包裹着奶油、巧克力乃至冰淇淋。
www.baike.com/wiki/泡芙[西式甜点]

西式甜点及饮料的简介_图文_百度文库

西式甜点及饮料的简介 - 西式甜点及饮料 西式点心欣赏 西式点心简介 ? 西点是西式糕点的简称,从外国传入中国的糕点的统称,具有西 方民族风格和特色。
wenku.baidu.com/view/75459cd2f12d2af90342e...

泡芙_西式甜点 - Bing 网典

泡芙(puff)是一种源自意大利的西式甜点。蓬松张孔的奶油面皮中包裹着奶油、巧克力乃至冰淇淋。是一个叫凯瑟琳·德·梅第奇的厨师发明的。
www.bing.com/knows/泡芙_西式甜点

甜点图片_甜点图片大全 - 阿里巴巴海量精选高清图片

阿里巴巴为您找到约97张甜点图片,阿里巴巴的甜点图片大全拥有海量精选高清图片,大量的细节图,多角度拍摄,全方位真人展示,为您购买甜点相关产品提供全方位的图片参 …
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西式甜点_专业资料 - 百度文库

西式甜点 - 提拉米苏的由来 关于提拉米苏的由来, 流传过许许多多不同的故事, 比较温馨的说法是二战时期, 一个意大利士兵即将开赴战场, 可是家里已经什么也没有了,爱他的妻子为了给 他准备干粮,...
wenku.baidu.com/view/d6d4b308ba1aa8114431d...

有什么中式甜点的造型可以和西式日式甜点相提并论的?还有为什么中式甜点

感觉中式甜点不管是普通的还是高端的造型都没有西式日式好看,还有为什么面包店西式甜品店满大街开却很少见到中式的甜品店糕点店开?
www.zhihu.com/question/41805793